Malz: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 14. November 2012, 12:10 Uhr
Malz wird in der Malzmaschine aus 18Kg Gerste hergestellt und in jeweils 1Kg Beuteln verpackt.
Eigenschaft
Was du schon immer über Malz wissen wolltest
Die Bekannteste Verwendung ist für das Bierbrauen. Aber auch bei der Herstellung von Whisky wird Malz verwendet. Malzkaffee gilt als gesunder und auch für Kinder geeigneter Kaffee- Ersatz. Daneben gibt es auch Bonbons mit Malzanteil.
